【暑い時こそ米を食え】夏バテ防止は“ごはん”から！
こんにちは。株式会社FORT（フォート）です。
今年も異常な暑さが続いていますね…。
「食欲が落ちる」「冷たいものばかり食べてしまう」
そんな声が増えてくるのが夏本番です。
でも実は、暑い時こそ“お米”をしっかり食べることが、夏を元気に乗り切る秘訣なんです。
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なぜ「暑い時こそ米」なのか？
1.
持続力のあるエネルギー源
お米に含まれる炭水化物（でんぷん）は、体にゆっくり吸収されるエネルギー源。
冷たい麺類やパンと比べて腹持ちが良く、体力を安定して保てます。
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2.
ビタミン・ミネラルの補給
玄米や分づき米を取り入れると、ビタミンB群・ミネラル・食物繊維も摂取でき、疲労回復や代謝サポートに◎。
「だるさが抜けない」という夏バテ症状にも効果的です。
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3.
日本の食文化＝体に合った食事
味噌汁・漬物・魚や肉のおかずと一緒に食べる「ごはん」は、塩分・タンパク質との相性が良く、夏の汗で失った栄養をバランスよく補給できます。
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夏におすすめ！“お米ごはん”の食べ方
•
冷やご飯を使ったお茶漬けやおにぎりでサッパリ
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梅干し・漬物と合わせて塩分補給
•
カレーや丼物でガッツリ栄養チャージ
•
分づき米や玄米を取り入れて“夏バテ知らずのご飯”に
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精米したてのお米は、さらにおいしい！
「暑い時こそ米を食え」と言っても、やっぱりおいしくないと続かないですよね。
精米したてのお米は香りも甘みも段違い！
ご家庭での小型精米機や、直売所・地域のコイン精米機を活用して、フレッシュなお米の力を体に取り入れましょう。
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「地域でつきたての米を届けたい」
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