【令和の米騒動】コイン精米機需要が急増中！その背景とチャンスとは？
こんにちは。株式会社FORT（フォート）松下です。
最近ニュースでも耳にするようになった**「令和の米騒動」**。
米価の変動や消費者の動きによって、いま日本各地で「お米をどう買うか」「どう精米するか」が大きく変わりつつあります。
そしてその波が直撃しているのが、コイン精米機の需要増加です。
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「令和の米騒動」とは？
2024年～2025年にかけて、米価の高騰・流通の不安定さ・消費者の備蓄志向などを背景に、
「米を玄米で買い、自分で精米する人」が急増しました。
その結果、スーパーや産直所に置かれているコイン精米機に長蛇の列ができるほどの人気に。
JA全農の調査によれば、利用者数は前年比120～140％の伸びを記録。
特に都市部で「精米できる場所が足りない」という声が相次いでいます。
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なぜ今、コイン精米機が注目されているのか？
1.
精米したてがやっぱりおいしい！
玄米を買っておき、食べる直前に精米することでお米の香り・甘みが最大限引き出せる。
2.
好みに合わせて選べる精米度
「7分づき」「5分づき」「白米」など、健康志向に合わせて自由に選べる。
3.
価格的にもお得
玄米での購入は割安で、長期保存も可能。
必要な分だけ精米できるため、無駄なく使える。
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運営する側にも大きなチャンス！
需要増＝利用者数の増加は、運営者にとっても大きな追い風です。
安定収入源になる（1日数十件利用で月数万円の現金収入）
玄米販売の伸びに直結（「精米できる場所がある」ことで玄米の売れ行きUP）
地域サービスとしての価値が高い（「近所にあって助かる」とリピーター獲得）
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今、導入すべきモデルは？
特に人気なのが、タイワ精機「CAC-50BH」などの静音・コンパクトタイプ。
住宅街や店舗前でも設置しやすい
操作がシンプルでクレームが少ない
初期投資が比較的抑えられる
FORTでは、タイワ精機や山本製作所・クボタを中心の最新機種も取扱い、設置環境に合わせてご提案しています。
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令和の“米ブーム”をチャンスにしませんか？
コイン精米機は、今や単なる機械ではなく地域インフラ。
お米の価値を高め、利用者と運営者の双方にメリットをもたらします。
導入のご相談はぜひ私たちにお任せください！
株式会社FORT（フォート）
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神奈川県相模原市南区磯部1176
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